จากกรณีคนร้ายขโมยอาวุธสงครามก่อเหตุกราดยิงประชาชนจนได้รับบาดเจ็บและเสียชีวิตหลายราย ก่อนหลบหนีเข้าไปในห้างเทอร์มินอล 21 นครราชสีมา ต่อมาถูกเจ้าหน้าที่วิสามัญฆาตกรรมเสียชีวิตเมื่อเวลาประมาณ 09.00 น. ของวันที่ 9 ก.พ.63 ตามที่ได้มีรายงานไปแล้วนั้น หนึ่งในสถานที่บอบช้ำหนักสุดจากโศกนากกกรรมดังกล่าวคือพื้นที่คนร้ายใช้ซ่อนตัวอย่าง ฟู้ดแลนด์ ซูเปอร์มาร์เก็ต อาณาจักรซูเปอร์มาร์เก็ตที่เปิดให้บริการ 24 ชม
ฟู้ดแลนด์ ขยายอาณาจักรเข้าสู่ภาคอีสานครั้งแรกเมื่อ 3 ปีที่แล้ว ภายใต้งบประมาณกว่า 200 ล้านบาทถือเป็นสาขาที่ 20 ในศูนย์การค้า Terminal 21 Korat โดยชูจุดเด่นตลาดสดติดแอร์สินค้าคุณภาพสูงราคาถูก เปิดบริการตลอด 24 ชม. ทุกแผนกแห่งแรกแห่งเดียวในอีสาน บนพื้นที่ 2,500 ตร.ม.
สาเหตุหลักที่ฟู้ดแลนด์เคลื่อนทัพบุกประตูอีสานโดยเลือกปักธงที่ จ.นครราชสีมามาจากปัจจัยหลายส่วนประกอบ ทั้งเรื่ององค์ประกอบของโครงการเปิดศูนย์การค้าเทอร์มินัล 21 โคราช ที่ต้องอยู่บนถนนมิตรภาพ เป็นอาณาจักรไลฟ์สไตล์แห่งใหม่ใจกลางเมืองนครราชสีมา ภายใต้แนวคิดท่าอากาศยานแห่งการชอปปิ้ง ในบรรยากาศแบบมาร์เกตสตรีทจาก 7 มหานครแห่งการชอปปิ้งระดับโลก ซึ่งทางโครงการเองมีการตอกย้ำความเป็นศูนย์การค้าอินโนเวทีฟ ชอปปิ้งมอลล์แห่งใหม่ใจกลางเมือง ซึ่งจะรองรับนักชอปภาคอีสาน รวมถึงนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างชาติได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ เทอร์มินอล 21 โคราช ยังมีจุดชมวิว “หอไอเฟล” จำลองอันเลื่องชื่อจากกรุงปารีส ขนาดใหญ่ที่สุดในภูมิภาค สูงถึง 72 ฟุต เท่าตึก 5 ชั้น และ “Sky deck” หอคอยชมทัศนียภาพที่สูงที่สุดในจังหวัดนครราชสีมา และภาคอีสาน ซึ่งจุดนี้จะเป็นอีกแรงดึงดูดที่จะทำให้นักชอปได้มาจับจ่าย และพักผ่อนกันมากขึ้น
ผนวกรวมกับฟู้ดแลนด์ซุปเปอร์มาร์เก็ต ที่ตอกย้ำความครบครันในเรื่องสินค้าหลากหลาย คัดสรรมาสำหรับนักชอป เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ให้ผู้บริโภคย่านใจกลางเมืองโคราช และพื้นที่ใกล้เคียงได้มาชอปอย่างจุใจตลอด 24 ชั่วโมง และเชื่อว่าชาวโคราชมีกำลังซื้อที่สูงและจะให้การตอบรับที่ดีกับฟู้ดแลนด์ เพราะไลฟ์สไตล์ชาวโคราชไม่แตกต่างจากกรุงเทพฯ มากนัก
ก่อนที่จะก้าวเข้ามาสู่วงการธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต สมศักดิ์วันนี้ในวัยกว่า 80 ปี ผ่านงานมาแล้วหลากหลายรูปแบบ แต่ที่ชื่นชอบและฝ่าฟันจนประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีคือ ธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตฟู้ดแลนด์แห่งนี้ ด้วยการนำเสนอความแตกต่างให้กับลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นบริการ 24 ชั่วโมงซึ่งถือเป็นสิ่งใหม่มากๆ ในเวลานั้น สินค้าหรือบริการต่างๆ ที่มาพร้อมความซื่อสัตย์และจริงใจ จึงทำให้ฟู้ดแลนด์ยังอยู่ยั้งยืนยงได้ถึงทุกวันนี้
วันเวลาผันผ่าน ย่างก้าวของฟู้ดแลนด์ในวัยที่ผ่านร้อนผ่านหนาวมายาวนานเกือบ 5 ทศวรรษ ก็ไม่สามารถต้านทานกระแสดิสรัปชั่นที่ไหลบ่าเข้ามาอย่างบ้าคลั่งฉุดให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วชนิดใครปรับตัวไม่ทันมีอันต้องล้มหายตายจากไปมากมาย
และแน่นอน ฟู้ดแลนด์ก็ไม่อาจหลีกหนีภาวะวิกฤตินี้ไปได้ โดยเฉพาะสภาพเศรษฐกิจและกำลังซื้อชะลอตัว หลังนักท่องเที่ยวมีจำนวนลดลง สถานการณ์การเมืองไม่นิ่งแม้ว่าจะผ่านการเลือกตั้งมาแล้วก็ตาม รวมถึงการแข่งขันกับอีคอมเมิร์ซที่ดุเดือดเลือดพล่านขึ้นเรื่อย ๆ
“ฟู้ดแลนด์” ไม่อาจต้านทานกระแสแห่งการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวได้ จำต้องปรับแผนด้วยการลดปริมาณการขยายสาขาลงจากที่เคยเปิด 3-4 สาขาต่อปี เหลือไม่เกิน 2 หรือ 3 สาขา และหันมาให้ความสำคัญกับธุรกิจร้านอาหาร ถูกและดี ที่เปิดให้บริการภายในฟู้ดแลนด์มากขึ้นโดยจะเพิ่มขนาดให้กว้างขึ้นและเปิดสาขารูปแบบสแตนด์อะโลนมากขึ้น รับเทรนด์ผู้บริโภคนิยมรับประทานอาหารนอกบ้านกันมากขึ้น
จุดเด่นของร้านถูกและดีจะถูกออกแบบมาในลักษณะครัวเปิด เพื่อต้องการแสดงให้ลูกค้าเห็นทุกขั้นตอนในการเตรียมอาหาร ตลอดจนถึงขั้นตอนการประกอบอาหาร ซึ่งทีมงานฟู้ดแลนด์มีความมั่นใจในการนำเสนอ โดยในส่วนของเมนูอาหารก็มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูไทย จีน หรือฝรั่ง ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกสั่งอาหารได้หลากหลายตามความชอบ
ปัจจุบัน ฟู้ดแลนด์ซุปเปอร์มาร์เก็ตให้บริการแก่ลูกค้าในเขตกรุงเทพฯ ปริมณฑล และต่างจังหวัด ทั้งหมด 20 สาขา รวมถึงสาขาเทอร์มินอล 21 โคราช
ต้องยอมรับว่า ฟู้ดแลนด์ ถือเป็นซุปเปอร์มาร์เก็ตสุดคลาสสิค ที่มีสไตล์ของตัวเอง ไม่เปลี่ยนแปลงไม่วิ่งตามไปตามกระแสมากนัก เนื่องจากมั่นในจุดแข็งและจุดขายของตัวเองที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะ “ถูกและดี” ครัวดีไซน์แบบเคาน์เตอร์ฝรั่ง ปรุงอาหารสดทุกสไตล์ได้อร่อยและไม่แพง
.. วันนี้ ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีอายุกว่า 40 ปีแห่งนี้ ต้องมาประสบเหตุการณ์โศกนาฎกรรมอย่างโหดร้าย…. เอาใจช่วยให้ก้าวข้ามและผ่านไปโดยเร็ววัน เมื่อมีโอกาส เราจะไปเยือนแน่นอน ….
