ภาพรวมรวมธุรกิจค้าปลีกโลกจากการศึกษา Global Power of Retailing 2018 Deloitte Touche Tohmatsu พบว่ามีรายได้ 19.7 ล้านล้าน US$ ในปี 2016 และ คาดว่าน่าจะมีรายได้ถึง 22.8 ล้านล้าน US$ ในปี 2018 เป็นการเติบโตเฉลี่ยราวร้อยละ 3.8 มูลค่าค้าปลีกคิดเป็นสัดส่วนราวร้อยละ 31 ของมูลค่า GDP โลก และก่อให้เกิดการจ้างงานเป็นพันล้านคนทั่วโลก
ค้าปลีกรูปแบบ Hypermart และ Supermarket ยังครองสัดส่วนถึงร้อยละ 35 ของค้าปลีกโดยรวม โดยมีประเทศสหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำในฝั่งทวีปอเมริกาและยุโรป และประเทศจีนเป็นผู้นำในฝั่งเอเชียแปซิฟิค
ค้าปลีกออนไลน์โดยรวมเติบโตเฉลี่ยถึงร้อยละ 23 ในช่วงปี 2012 ถึงปี 2019
โดยคาดว่า ในปี 2019 ค้าปลีกออนไลน์ น่าจะมีสัดส่วนถึงร้อยละ 12 ค้าปลีกโดยรวม
การเปลี่ยนแปลง Top 10 ค้าปลีกโลกระหว่างปี 2001 ถึง 2010
การเปลี่ยนแปลง Top 10 ค้าปลีกโลกระหว่างปี 2001 ถึง 2010
จากตารางข้างต้น จะเห็นว่า Wal-Mart ยังคงแข็งแกร่งครองอันดับหนึ่งมา ตลอดกว่า 10 ปี แต่เมื่อพิจารณาอันดับเปรียบเทียบปี 2001 กับ ปี 2010
ข้อสังเกตุตารางข้างต้น
1. มีห้างค้าปลีกเพียง 4 ห้างที่ติดอันดับ Top 10 ในปี 2001 ยังคงรักษาสถานะ Top 10 ในปี 2010 ไว้ได้
2. Tesco ช่วงระหว่างปี 2001 อยู่อันดับที่ 17 และทะยานขึ้นสู่อันดับที่ 3 ในสิบปีต่อมา
3. ขณะเดียวกับ ค้าปลีกรูปแบบใหม่ที่กำลังมาแรงอย่าง Hard Discount และ Drug Store ( Health+Beauty+Grocery) ก็ติดอันดับเข้ามาถึง 4 ห้างด้วยกัน ( Highlight สีแดง)
การเปลี่ยนแปลง Top 10 ค้าปลีกโลกระหว่างปี 2010 ถึง 2017
จากตารางข้างต้น จะเห็นว่า Wal-Mart ยังคงแข็งแกร่งครองอันดับหนึ่งมา ตลอดกว่า 17 ปี แต่เมื่อพิจารณาอันดับเปรียบเทียบปี 2010 กับ ปี 2017 จะพบว่า
1. Carrfour ซึ่งครองอันดับสองมาตั้งแต่ปี 2001 หล่นไปอยู่อันดับ 9 ภายในช่วงสั้นๆ
2. Cost Co ซึ้งเป็นค้าปลีกในรูปแบบ Cash&Carry เติบโตขึ้นมาอย่างแข่งแกร่ง จากไปติดสิบอันดับแรกในปี 2001 มาอยู่อันดับที่ 7 สิบปีต่อมา และไล่แซงทางโค้งขยับมาอันดับสอง ในปี 2517 อย่างสง่างาม
3. Amazon ซึ่งเป็นค้าปลีกออนไลน์เจ้าเดียวที่ทะยานจากอันดับที่ 157 ในปี 2001 มาติดอยู่อันดับ 6 ในปี 2017
4. ค้าปลีกรูปแบบใหม่ที่กำลังมาแรงอย่าง Hard Discount และ Drug Store ( Health+Beauty+Grocery) ก็ยังรักษาความแรงได้ไม่แผ่ว
ตารางการค้าปลีกโลก Top 20 ในปี 2017
ตารางนี้เป็นตารางแสดง Top 20 ค้าปลีกโลกในปี 2017 ซึ่งก็น่าสังเกตว่า มีห้างจากประเทศญี่ปุ่นติดอันดับ Top 20 ด้วยถึง 2 ห้างคือ ห้าง Aoen อันดับที่ 12 และห้าง Seven & I (หรือ 7 eleven) อันดับที่ 20
มูลค่าค้าปลีกอาเชี่ยนเป็นอย่างไร
ตารางแสดงมูลค่าค้าปลีก กลุ่มประเทศอาเซี่ยน
ขณะที่มูลค่าค้าปลีกโลก จาก Global Power of Retailing 2018 โดย Deloitte Touche Tohmatsu คาดว่าน่าจะมีรายได้ ราว 22.8 ล้านล้าน US$ ในปี 2018 มูลค้าค้าปลีกอาเชี่ยน 10 ประเทศรวมกัน ประมาณการ น่าจะมีรายได้ราว 1.5 ล้านล้าน US$ (: Economist Intelligence Unit, Figures for 2014 onwards are forecasts. Prior years are actuals or estimates.) โดยมูลค่าการบริโภคค้าปลีกไทย น่าจะราว 1000 ล้าน US$
เมื่อพิจารณาอัตราการเติบโตในช่วงปี 2011 ถึง 2018 พบว่า อุตสาหกรรมค้าปลีก ประเทศเวียตนาม มีอัตราการเติบโตสูงสุดถึง 12.7% ตามด้วยประเทศอินโดนีเซีย 9.4% ประเทศมาเลเซีย 9.2% และประเทศฟิลิปปินส์ 8.2% ตามลำดับ ส่วนที่มีการเติบโตที่ต่ำสุดก็เป็นอุตสาหกรรมค้าปลีกไทยซึ่งเติบโตเฉลี่ยเพียง 3.9%
อุตสาหกรรมค้าปลีกไทยซึ่งเติบโตเฉลี่ยเพียง 3.9% เพราะอะไร?
คงต้องมาเฉลยในภาคต่อไป
ขอบคุณข้อมูล สัพเพเหระ สาระค้าปลีก
